Técnicos de la Entidad Binacional Yacyretá (EBY), participaron del Primer Taller Departamental de Piscicultores de Itapúa, donde se analizaron logros del sector acuícola. Esta actividad tuvo lugar en el Centro Histórico Cultural “Edwin Krug” del distrito de Hohenau.
El objetivo de esta actividad fue apoyar al sector acuícola, para buscar que sea desarrollado, competitivo y sostenible, mediante una política de Estado concertado con la sociedad. Se busca obtener un marco jurídico que asegure el crecimiento ordenado de la actividad y que contribuya significativamente, tanto en la economía nacional, como a la seguridad alimentaria.
Los temas desarrollados fueron entre otros, los avances del Proyecto de “Cría de Peces “en el Departamento de Itapúa, los trabajos realizados por la Entidad Binacional Yacyretá (EBY) en producción de alevines de especies autóctonas y mecanismo de asistencia técnica.
También fueron tratados temas como la producción de peces autóctonos en acuicultura, el proceso de producción en acuicultura, la cosecha, procesamiento y comercialización de productos acuícolas, experiencias de la Asociación de Piscicultores del Departamento de Caaguazú en trabajos conjuntos realizados con la Cooperativa Coronel Oviedo y gastronomía a base de peses.
Los disertantes fueron, la doctora Teresita Rojas de la EBY, la doctora Susana Barúa del Ministerio de Agricultura y Ganadería, y la licenciada Lurdes Altamirano del Despacho de la Primera Dama de la Nación.