Una gran variedad de productos hortigranjeros, carnes, comidas elaboradas y artesanía provenientes de los departamentos del área de influencia de la Central Hidroeléctrica Yacyretá y de otros municipios del país estarán en exposición el viernes 29, en la gran feria a realizarse en la Plaza de la Democracia, de Asunción.
Esta actividad es organizada por la Entidad Binacional Yacyretá (EBY), con el apoyo de la Oficina de la Primera Dama de la Nación, para dar oportunidad a los pequeños productores de mostrar el resultado de los diferentes proyectos que vienen desarrollando con la asistencia del Gobierno Nacional a través de la EBY.
Además, la feria que irá de 7:00 a 15:30 horas, será una ocasión propicia para que las familias rurales puedan comercializar sus productos en forma directa y obtener ingresos para aliviar la difícil situación económica que afrontan a raíz de la pandemia por coronavirus.
Aparte de las verduras y hortalizas, estarán en exposición carnes de cerdo, oveja, gallina casera y comidas elaboradas como hamburguesa de poroto, cordero misionero, chorizo misionero, chastaca, batiburrillo, croquetas, nuggets de pescado, entre otros platos.
Estarán presentes productores de los diferentes distritos de Misiones, Itapúa, Ñeembucú, Caazapá y Central como también de O’Leary (Alto Paraná) y Caaguazú.
La organización de la feria dará estricto cumplimiento a los protocolos sanitarios establecidos por el Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social como también las disposiciones del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición, rectoras en el área de la salud y el manejo de los alimentos.
La actividad cuenta también con el apoyo de la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur) y de las Gobernaciones de los cuales provienen los productores.